【本格麦焼酎】 なでしこ 25度 720ml [壱岐焼酎協業組合] [3337]
【本格麦焼酎】 なでしこ 25度 720ml [壱岐焼酎協業組合]
[3337]
販売価格: 1,480円(税込)
商品詳細
【本格麦焼酎】 なでしこ 25度 720ml [壱岐焼酎協業組合]
【メーカー】 壱岐焼酎協業組合
【所在地】 長崎県 壱岐市
【原材料】 米麹1/3 大麦2/3
【内容量】 720ml
【度数】 25度
【商品説明】
撫子の花から分離した酵母で仕込んだ日本で初めての麦焼酎です。もろみの温度が上がりすぎると
香りが飛んでしまうため、温度管理に最新の注意を払い、低温 でゆっくりと時間をかけて仕込まれて
います。華やかな香りと、優雅な味わいが特徴の花酵母焼酎です。
[花酵母仕込とは]
花酵母は、もともと日本酒用の酵母として見つけられたもので、焼酎で使用するには、焼酎麹(白麹)
の作り出す酸に対して抵抗力がないため、発酵力が弱く なってしまい、もろみ管理が困難となります。
この困難を私ども、麦焼酎発祥の地である壱岐の酒造りの伝統の技で克服し、麦焼酎として始めての
「花酵母焼酎」を実現しました。伝統の技と最先端の酵母研 究の融合によって生まれた、これまでにな
い新感覚の焼酎です。
華やかな香りと、優雅な味わいが特徴ですので是非ロックまたは水割りでいかがですか?
ストレート | ロック | 水割り | お湯割り |
そのまま | 氷で | 水で | お湯で |
△ | ◎ | ◎ | 〇 |
口当たりまろやかで、甘い香りの麦焼酎、濃い目の味付けの料理が最適です。
肉料理や中華料理と一緒にいかがでしょうか?
【専用カートンについて】 ピンクを貴重にし、商品名「なでしこ」の文字が入ったかわいらしさと清潔感があふれる カートンです。 こちらの商品は通常 から箱付きですのでそのままご注文ください。 熨斗・包装は無料対応致します。ご注文時、カートにてご指定頂けます。 熨斗・包装について詳しくは 熨斗・包装について をご確認ください。 |
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